En este video les comparto como preparar una deliciosas salsa macha o salsa de chile de arbol con aceite de oliva. Esta salsa en aceite en mi opinion, es la salsa que mas bien conbina con pollo.
Ingredientes:
70 chiles de arbol que no pica
1 diente de ajo por cada 10 chiles de arbol (10)
1/2 de aceite de oliva
Aceite del que utilizan para cocinar
pisca de oregano
sal al gusto
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